Trädgårdsspalten Juni

Kära Garden Lovers!

Nu har vi passerat järnnätterna och sommaren är här på allvar. Men usch vad kallt det har varit. Nästan långkalsongväder.

Men nu måste sommarblommorna ut och dahliorna likaså.

Basilikan är dock alltid lurig och överraskande. Väldigt ”lågtemperatur-känslig”. Så det bästa är att placera ut den på dagarna och ta in den på nätterna när meteorologerna varnar för låga natt-temperaturer.

Men nu blommar pimpinellrosorna underbart fint. Poppius, Finlands vita ros, Single Cherry, Aicha m fl. Pimpinellerna tillhör mina favoritrosor. Friska, väldoftande, härdiga och starkväxande med stiliga nypon som avslutning.

Rossäsongen har alltså precis börjat och man kan nu bli ordentligt berusad av dessa fantastiska dofter som i vissa fall har funnits i flera hundra år.

En trevlig händelse för alla oss glada göteborgare är Rosenfesten i Trädgårdsföreningen första helgen i juli varje år. Och i år det speciellt spännande med 25 års jubileum i Rosariet, vilket man ska fira i dagarna två.

Det är oerhört kul att vandra runt i det makalösa Rosariet när nästan alla rosorna blommar samtidigt. En nästan sagolik upplevelse och en doftresa som skapar skavsår i näsborrarna.

Att odla sina egna grönsaker är en särskild tillfredsställelse. Så fräscht och välsmakande som det är med helt nyskördade potatis eller sparrisar. Och vilken härlig känsla av att man genom sin hoppfulla odling verkligen åstadkommit någonting bra. Potatis är en intressant gröda. Forskare har kommit fram till att den är så nyttig så att man skulle kunna utrota världssvälten bara genom att se till att alla svältande människor får tillgång till den. Potatisen innehåller nämligen allt som människan behöver för att kunna leva. Och är samtidigt möjlig att odla överallt i världen.

Men nu måste jag prata lite om sparris. Stek färsk grön sparris i lite smör och olivolja i stekpannan. Strö över flingsalt och parmesanost. Färdigt och oförskämt gott. Det enkla är oftast det bästa.

Nu närmar vi oss semestertider och det betyder att i juli kommer ingen trädgårdsspalt här. Men om vi lever och har hälsan så hörs vi i augusti igen.

Så se upp med röken från grillen. Det räcker med att fisken blir rökt och inte du. Och kom ihåg! Njut av sommaren och din oas trädgården. I morgon kan det vara för sent (det där lät nästan som närkingen som svarar sin granne som säger: fint väder idag! –Idag ja!)

Trädgårdsmästaren.

Comments
One Response to “Trädgårdsspalten Juni”
  1. ADMIN skriver:

    Du underbare Trädgårds Mästare!
    Man blir så sugen på trädgård och nu lite hungrig på sparris också!
    Q

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: